Premios 92 pts. James Suckling 92 pts. Decanter World Wine Awards 91 pts. Decanter Magazine
Bodega: Châteaux Solidaires
Región: Blaye, Bordeaux, Francia
Cosecha: 2020
Variedad de Uva: 60% Merlot, 4o% Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble y vasijas de cerámica.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Envejecimiento en Barrica: 6 meses en barricas de roble
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Variedad de Uva: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Premios 91 pts. James Suckling 91 pts. Decanter Magazine
Bodega: Chateau Terre Blanque
Región: Blaye Côtes, Bordeaux, Francia
Cosecha: 2020
Variedad de Uva: 80% Merlot, 2o% Cabernet Sauvignon
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Maridaje
Servir como aperitivo o disfrutar con sopas, ensalada frescas, embutidos y pollo acompañado de vegetales. Temperatura de servicio recomendada 9 – 10°C.
Región: Châteauneuf du Pape, Valle del Ródano, Francia
Cosecha: Blend de añadas
Variedad de Uva: Syrah y Garnacha
Envejecimiento en Barrica: 5 años en barricas de roble
Maridaje
Disfrutar risotto de hongos silvestres, quesos azules, o acompañar con postre de chocolate pie de manzana o mora. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Envejecimiento en Barrica: 12 meses en barricas de roble
Maridaje
Para acompañar con tostadas con foie gras, pato o costillas de ternera. Acompaña excelente a quesos curados y postres de chocolate negro. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Región: Châteauneuf du Pape, Valle del Ródano, Francia
Cosecha: 2018
Variedad de Uva: Garnacha y Syrah
Envejecimiento en Barrica: 18 años en barricas de roble francés
Maridaje
Disfrutar risotto de hongos silvestres, quesos azules, o acompañar con postre de chocolate pie de manzana o mora. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.