Premios
92 pts. Wine Enthusiast 91 pts. James Suckling
Bodega: Maison Brotte
Región: Vacqueyras, Valle del Ródano, Francia
Cosecha: 2019
Variedad de Uva: Syrah y Garnacha
Envejecimiento en Barrica: 12 meses en barricas de roble
Maridaje
Excelente acompañado con carne rojas y cordero. Para acompañar con postre ideal con un mousse de chocolate con toques de frambuesa. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Envejecimiento en Barrica: 12 meses en barricas de roble
Maridaje
Excelente maridaje con cordero asado y parrilladas acompañado de vegetales grillados y quesos viejos. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Envejecimiento en Barrica: 9 meses en barricas de roble
Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes rojas, especialmente al carbón, quesos duros y jamones ibéricos. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Variedad de Uva: Garnacha blanca, Clairtte, Viognier
Maridaje
Puede ser servido como aperitivo o acompañado de mariscos, pescados tipo atún y pollo, también con ensaladas cítricas y frutales. Combina excelente con postres tipo pie de frutas. Temperatura de servicio recomendada 10°C.
Maridaje
Servir como aperitivo o disfrutar con ensaladas frescas, jamones, y platos acompañados de pollo o pescado al ajillo. Temperatura de servicio recomendada 9 – 10°C.
Premios 92pts. Wine Enthusiast 91 pts. Decanter World Wine Awards
Bodega: Châteaux Solidaires
Región: Blaye, Bordeaux, Francia
Cosecha: 2019
Variedad de Uva: Merlot y Malbec
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Granc, Merlot
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
Premios 95 pts. James Suckling 95 pts. W Cellar Insider
Bodega: Moze Berthon
Región: Pomerol, Bordeaux, Francia
Cosecha: 2019
Variedad de Uva: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Envejecimiento en Barrica:18 meses en barricas de roble o vasijas de cerámica.
Maridaje
Combina perfecto con platos clásicos en base a carne, chancho pollo y cordero. también excelente maridaje acompañando platos asiáticos en base a pescados.
Envejecimiento en Barrica:12 meses en barricas de roble.
Maridaje
Disfrutar con un cordero asado, pato estofado o cualquier carne roja. Excelente acompañado de una tabla de quesos fuertes o brownies de chocolate. Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.