Descripción
Grado alcohólico: 14,5%
Apariencia
Color rubí oscuro con tonos claros.
Aroma
Intensidad media con aromas de pequeñas frutas de hueso y notas delicadamente especiadas de pimienta y tomillo.
Gusto
Suave, cálida y elegante. Sus aromas recuerdan a frutos rojos silvestres, cerezas negras, sotobosque y regaliz. Los taninos son suaves pero precisos.
Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes rojas, principalmente cordero.
Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
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