Descripción
Grado alcohólico: 15%
Apariencia
Rubí oscuro.
Aroma
Aromas de frutos negros, violetas y cedro, finalizando con notas de tomillo y granos de café.
Gusto
Amplio y elegante con taninos aparentes pero suaves. Sabores de bayas silvestres y cerezas negras. El final es notablemente largo.
Maridaje
Excelente combinado con guisos de carnes rojas y quesos duros y blandos.
Temperatura de servicio recomendada 16 – 18°C.
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