Descripción
Grado alcohólico: 14%
Apariencia
Color rojo granate con intensidad alta, limpio y brillante.
Aroma
Fruta negra madura, principalmente a moras, regaliz de palo, ciruela pasa, incienso, notas de madera dulce, canela, vainilla, nuez moscada y pimienta blanca.
Gusto
En boca es un vino estructurado, equilibrado, con unos taninos generosos y maduros, largo y con una compleja retronasal.
Maridaje
Combina muy bien con carnes rojas a la brasa y quesos curados tipo manchego.
Temperatura de servicio recomendada 15 – 16°C.
Valoraciones
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