Descripción
Grado alcohólico: 13,5%
Apariencia
Color granate con tonos azulados.
Aroma
En nariz predominan las frutas rojas, fresas y frambuesas, bien integradas con los aromas a vainilla y toffee procedente de su estancia de 12 meses en barrica de roble.
Gusto
Tanto la entrada a la boca como su paso por el paladar es suave, fino y elegante, con un tanino amable y una ligera acidez que hace que sea un vino fresco.
Maridaje
Compañero ideal para dieta mediterránea, cerne de res y pollo acompañada de verduras y legumbres. Excelente combinación con cordero.
Temperatura de servicio recomendada 16 – 18 °C.
Valoraciones
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